Desde Marina Ibiza llega a Ibiza a la nueva oferta gastronómica de restaurante Sa Talassa, restaurante ubicado en Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa en Santa Eulalia y diseñada por el chef Álvaro Sanz, primer cocinero de la isla en obtener dos estrellas Michelin, una roja y una verde, y dos soles Repsol.
La cocina de Álvaro Sanz y su equipo está basada en la tradición, en la que el producto local y de temporada conforman su oferta. Es un escaparate abierto al campo y al mar de la isla.
Inspirada en la rica historia y cultura del Mediterráneo, esta experiencia gastronómica es el punto de partida y de llegada.
Los protagonistas de Restaurante Sa Talassa
El pescado y las verduras se convierten en protagonistas indiscutibles de la mesa, cocinados a la brasa o con jugosas cocciones. Sin olvidar la carne de calidad, que también tiene un lugar destacado en esta cocina mediterránea.
Restaurante Sa Talassa nos propone un viaje culinario a través del tiempo con esencia mediterránea que encantará a los paladares más exigentes.
Además, cuenta con un fantástico Spa, con más de 1.200 m², en el que puedes disfrutar de unos momentos de relax y descanso, a tu disposición de 11h a 22h.
Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa es el lugar idóneo para unir bienestar y gastronomía.
