Es uno de los restaurantes más auténticos de Formentera. En la zona este de la isla. Lejos de la bulliciosa playa de Ses Illetes y sus famosos locales, Can Rafalet, en pie desde el siglo XIX, nos ofrece la tranquilidad de un rincón pesquero, auténtico, bañado por el Mediterráneo.
«La historia de Can Rafalet se remonta al siglo S. XIX, conocido entonces como Can Costa, era el lugar encargado de canalizar el tráfico de víveres y otros productos que llegaban a este pequeño puerto pesquero, principal punto de llegada y salida de mercancías hacia la vecina Ibiza y que abastecía a los habitantes de la zona.
Regentada por la misma familia desde entonces, en los años 70 se reforma y transforma en lo que es ahora. Un restaurante familiar y tranquilo, en un puerto natural que ha sabido conservar su esencia. Un lugar con vistas, cocina de mercado y con todo el sabor de Formentera en el plato.»
